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Parma - G FOOD Gennari Giovanna "La vera Parma sulla tavola"

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Varano de' Melegari - Caseificio sociale Il Battistero

Dal 1939 il Caseificio sociale Il Battistero produce Parmigiano Reggiano di alta qualità, con latte proveniente

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Medesano_ Az. Agricola Biologica "San Paolo" di Brianti - ALLEVAMENTO SUINO NERO

Tre parole identificano l'azienda agricola  biologica

"San Paolo":

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Sala Baganza _ Fontana Ermes s.p.a. ...il prosciutto coi fiocchi

La Fontana Ermes S.p.A, fondata nel 1959 dal sig. Ermes Fontana, è tra le aziende produttrici di prosciutto di Parma che possono vantare una più lunga e prestigiosa tradizione.

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San Secondo Parmense - Cavalli Emanuele spalla cotta

Emanuele Cavalli, figlio d'arte, ha creato un suo laboratorio per la produzione del più famoso salume di San Secondo: la spalla cotta 

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Salsomaggiore_ Società Agricola Butteri

La Società Agricola Butteri produce e vende direttamente il parmigiano e altri prodotti caseari come lo yogurt,  la caciotta

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Salsomaggiore_Caseificio La Madonnina S.n.c.

Il caseificio La Madonnina  della famiglia Iemmi vanta una secolare tradizione nell’arte della produzione, lavorazione e commercializzazione del

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