Parma - Hostaria "da Beppe"
Il ristorante " da Beppe" è il trionfo del riso, dal 1997 la specialità è il risotto con ossobuco di vitello alla Beppe, ma da provare è anche il risotto con brasato al barolo e, su prenotazione, Paella alla Valenciana.
Non mancano i piatti della tradizione parmigiana, come gli anolini in brodo e su richiesta i tortelli, e altri piatti di sicuro interesse per i buongustai come la tagliata di cavallo al gorgonzola
Per finire il triofo dei dolci con la pastiera napoletana, varie torte classiche e di fantasia e i dolci al cucchiaio con la "crema catalana" della casa
(nel cuore dell'Oltretorrente) STRADA IMBRIANI 51/B/C PARMA (PR) Tel. 0521 206508 -348 0437426 - F 0521 206508 E.mail info@hostariadabeppeparma.com