Campionato Mondiale della Pizza
Parma - Fiere di Parma
Dal 9 all'11 aprile torna con la trentesima edizione consecutiva la competizione per professionisti della pizza più amata e partecipata al mondo: oltre 750 professionisti da 40 nazioni si sfidano per decretare chi saranno i futuri Campioni di categoria.
Tre giorni di competizioni, cooking show e seminari verticali che fotografano lo stato di salute del piatto più amato e diffuso nonché di un comparto che cresce costantemente sia in Italia che all’estero in tutta la sua filiera.
La manifestazione è aperta al pubblico, che potrà così scoprire gli ultimi trend gastronomici interpretati dai concorrenti, dai relatori dei vari seminari che arricchiranno l’offerta didattica nonché da alcune delle aziende protagoniste del settore: dalle eccellenze alimentari alla produzione di tecnologia e servizi per il ristoratore.
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