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Novembre 2018
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Festival del prosciutto , programma del 8 settembre al Bistrò del Prosciutto di Parma

Parma
Festival del prosciutto , programma del 8 settembre al Bistrò del Prosciutto di Parma

Bistrò del Prosciutto di Parma Dall’1 al 9 settembre 2018 – Portici del Grano di Piazza Garibaldi – Parma

Programma Tutti i giorni in degustazione il Prosciutto di Parma di diverse stagionature e con vari abbinamenti. Tanti i prodotti “ospite del giorno” con attività, iniziative e degustazioni.

Prodotto ospite del giorno: La Mozzarella di Bufala Campana DOP. Filmati, dimostrazioni degustazioni di diverse tipologie di prodotti.

Ore 11:30 

Creatività in cucina con Chef.  Cooking show di Chef Matteo Malpeli con interpretazioni di Prosciutto di Parma e Ripieno Chef

Ore 19.00

Che Bufala... Laboratori sulla mozzarella di Bufala Campana, filatura e mozzatura in diretta live con il casaro Domenico Lavecchia. In collaborazione con il Consorzio di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Dalle 19.00 

Barman Live e Mixology – 4 cocktail creati dai Barman  per il Festival del Prosciutto di Parma nell’ambito della rassegna Barman Live. In collaborazione con FIPE, Federazione Italiana Pubblici esercizi

Per la vostra sosta

Corale Verdi  Vicolo Asdente, 9 a  Parma, e potete  venirci a trovare  anche passando dal Parco Ducale Info e prenotazioni 0521/237912

     Trattoria Ronzoni- Via Bruno Longhi, 3 - 43121 Parma Tel. 0521-230146

Ristorante La Forchetta Borgo S.Biagio 6/D – 43121 Parma (mappa) Tel.0521-208812

Ristorante Angiol D'Or a Parma in Piazza Duomo Vicolo Scutellari, 1  Tel. 0521 282632

RISTORANTE OMBRE ROSSE B.go G. Tommasini, 18 – 43121 PARMA Tel.      0521.289575

Ristorante Il Trovatore via Affò n.2 Parma Tel. 0521.236905  (chuso la domenica)

Le Bistro Piazza Garibaldi, Parma tel. 0521 200188

Bar Ristorante-Pizzeria "Al Petitot" Via Torelli, 1/A (davanti allo stadio Tardini) Tel. 0521-235594/22138

Bastian Contrario Str. Inzani 34/A (lat. via D'Azeglio) Parma tel. 3478113440 (Pub) 3400047499 (Beershop)  

Caffetteria La Pulcinella P.zza Picelli 13 tel 0521-711708

HighlanderPub Beershop Di Parma via La Spezia 51/a Parma info: 0521 253921

Trattoria Antichi Sapori Str. Montanara, 318 43124 Gaione - Parma  Tel. 0521 64 81 65

Un posto al sole ristorante pizzeria VIALE VITTORIA 43 PARMA (PR) T 0521 207165 facebook 

Rangon  Trattoria tipica parmigiana ed enoteca

Borgo delle Colonne, 26 tel. 0521- 231019

Trattoria Scarica Via Martinella, 192 - Alberi (PR) - Tel. 339-7439326   info@trattoriascarica.it CHIUSO IL MERCOLEDI’ E GIOVEDÌ 

Trattoria da Romeo

Via Traversetolo 185/a Botteghino di Porporano Parma tel 0521-641167

PIZZA FANTASY  SERVIZIO GRATUITO A DOMICILIO  in Via Spezia, 57 Parma TEL 0521. 257373 

Jamaica pub parma Via Reggio 41/a 43126 Parma0521781357  pizza e hamburger fino a tardi

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