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Grande Tortellata di San Giovanni OSTERIA della POSTA BORGHETTO

Noceto - Osteria della Posta a Borghetto
Grande Tortellata di San Giovanni  OSTERIA della POSTA BORGHETTO

Tradizione che vince non si cambia

 

Giovedì 23 giugno e sabato 25 giugno non perderti la Grande Tortellata di San Giovanni

OSTERIA della POSTA BORGHETTO

Giovedì 23 giugno e Sabato 25 giugno

GRANDE TORTELLATA di SAN GIOVANNI 2022

Antipasto

Fresco MELONE su letto di CULATTA di LANGHIRANO

Primi

DEGUSTAZIONE di 15 tipi di TORTELLI (TUTTI rigorosamente di NOSTRA PRODUZIONE)

 

Prima si assaggiano TUTTI e poi via ai BIS, TRIS a VOLONTÀ!!!

1) ERBETTA

2) MANTOVANI (zucca & mostarda)

3) MONTANARI (patate & spinaci)

4) ai PORCINI

5) MEZZE - LUNE alle MELANZANE & ASIAGO

con burro aromatico e Parmigiano Reggiano

6) PERE & GORGONZOLA con PESTO di PISTACCHI & BACON CROCCANTE

7) TREVIGIANI con CREMA di GORGONZOLA

 

CASTAGNE con CREMA di TALEGGIO

9) PATATE con CREMA ai PORCINI

10) SPALLA COTTA con BURRO al TARTUFO

11) CARCIOFI con CREMA di CIPOLLE

****** SORBETTO al LIMONE & VODKA *****

12) 4 FORMAGGI con RAGÙ di PETTO d’ ANATRA

13) Il SELVATICO con ripieno di CINGHIALE e SOFFRITTO ANTICO

14) FIORI al NERO di SEPPIA con BACCALÀ in guazzetto di POMODORINI

15) FIORI di SALMONE con SOUTÈ di VONGOLE VERACI

Dolce di SAN GIOVANNI

CREMA con RICOTTA, NOCI

e AMARETTI al PROFUMO di NOCINO

Per digerire

CAFFÈ & DIGESTIVO

Menù proposto a testa 40,00 € ESCLUSO i VINI

SOLO su PRENOTAZIONE con 20,00 € di CAPARRA a testa

Per INFO 

 

Osteria 0521/629258

Whatsapp Pam 3492204071

Osteria della Posta a Borghetto
Pubblicato il 05/06/2022

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