November porc 2025
Provincia di Parma
IL PROGRAMMA UFFICIALE NOVEMBER PORC 2025!
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ore 19:00 Apertura cucine PalaPorc e Dj Set
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e artigianato
dalle 11.30 Artisti del NOVEMBER CIRCUS a cura de
LโUfficio Incredibile
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 15:00 INAUGURAZIONE UFFICIALE della
tappa di Polesine P.se
ore 16:00 Immersione del grande prete nel pentolone di
cottura alimentato da fuoco a legna
dalle 19:30 Apertura PalaPorc
ore 22:30 Festa Giovani al PalaPorc con la
partecipazione di Radio Bruno
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e artigianato
dalle 11.30 Artisti del NOVEMBER CIRCUS a cura de
LโUfficio Incredibile
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 15:30 I corpulenti uomini del Po, eredi dei vecchi
Barbรนter (Barcaioli), seguendo un preciso rituale
solleveranno il pesante pretone che sarร distribuito
gratuitamente a tutti i presenti.
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PIACERI E DELIZIE ALLA CORTE DI RE CULATELLO
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ore 19:00 Apertura cucine PalaPorc e Dj Set
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e artigianato
ore 11.00 MASTERCLASS โCruda o cotta?
Incontriamo la mariola.โ
Prenotazione obbligatoria: stradadelculatello@alice.it
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 15:00 INAUGURAZIONE UFFICIALE della
tappa di Zibello
dalle 19:30 Apertura PalaPorc con Radio Bruno
ore 22:30 Musica live e Dj Set al Pala Porc
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e artigianato
ore 9:00 Apertura Mercato Contadino presso il Chiostro
dei Domenicani con dimostrazioni di legatura dei
culatelli e visite gratuite al Museo della Civiltร Contadina
e al Museo del Cinema
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 12:30 Inizio preparazione del salame โstrolghinoโ
giร vincitore del Guinness dei Primati nel 2003.
Una volta terminato, verrร distribuito gratuitamente.
ore 16:00 Concerto dโorgano del maestro Luigi Fontana
a Pieveottoville
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FESTIVAL INCREDIBILE
rassegna itinerante di circo contemporaneo
con il contributo di Fondazione Cariparma e Regione
Emilia-Romagna a cura de LโUfficio Incredibile
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ARMONIE DI SPEZIE E INFUSI
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ore 19:00 Apertura cucine PalaPorc e Dj Set
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e "Aria di Natale"
presso il cortile della Rocca
dalle 11.30 Artisti del NOVEMBER CIRCUS a cura de
LโUfficio Incredibile
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 14:30 Hot Feet Marathon a cura di Uisp Parma
ore 15:00 INAUGURAZIONE UFFICIALE della
tappa di Roccabianca con assaggio gratuito di ciccioli
preparati dagli abili norcini del paese accompagnati da
polenta fritta
dalle 19:30 Apertura cucine PalaPorc. Musica, esibizioni
live e diretta radio per finire in bellezza una grande serata
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ore 9:00 Apertura dei mercati food e "Aria di Natale"
presso il cortile della Rocca
ore 11:00 MASTERCLASS "Cruda o cotta? Facciamo
conoscenza della Nobile Spalla"
Prenotazione obbligatoria: stradadelculatello@alice.it
dalle 11.30 Artisti del NOVEMBER CIRCUS a cura de
LโUfficio Incredibile
ore 12:00 Apertura cucine PalaPorc
ore 15:00 Maxi cicciolata in Piazza Garibaldi, verrร
affettata e accompagnata da una fetta di polenta calda
sarร offerta a tutti i presenti
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I ristoranti aderenti alla Strada del Culatello,
durante tutto il mese di novembre proporranno
"A tavola con November Porc", con menu dedicati
e ispirati ai piatti della tradizione.
Media partner dellโevento: Radio Bassa Parmense
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ad eccezione dei ragazzi sotto i 14 anni e dei diversamente abile e un loro accompagnatore, sono anche esenti i residenti del comune coinvolto nrlla manifestazione,
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Nelle Tappe di Sissa, Polesine P.se Zibello
NAVIGAZIONE SUL PO
Sabato ore 15.00 e domenica ore 11,00 e 15,00
Per info e prenotazioni: www.andareapo.it
Cell- e whatsapp: 3923177605
Domenica 23 novembre _ Zibello
โGosino Bikeโ (3a pedalata del maiale)
Info: bassabikeofficial23@gmail.com
November Porc 2025
รจ organizzato dalla Strada del Culatello,
in collaborazione con Comune di Sissa Trecasali,
Comune di Polesine Zibello e Comune di Roccabianca,
Provincia di Parma e Regione Emilia-Romagna.
Strada del Culatello
Tel. 0524.939081
mail: info@stradadelculatello.it
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Via della Processione, 179 Roncole Verdi Busseto Tel.: 0524930015 - Email:
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