Santa Caterina a Berceto
Berceto - Berceto, PR, Italia
PER RISPETTARE LA TRADIZIONE FORTEMENTE BERCETESE TUTTI AL SANTUARIO DOMENICA 25 NOVEMBRE ALLE ORE 16
SANTA CATERINA Santa Caterina Vergine e Martire è venerata il 25 Novembre al Santuario della Madonna delle Grazie di Berceto. Non si conoscono i tempi in cui è iniziata questa forte devozione, a Berceto, per questa Santa nata ad Alessandria D’Egitto è certo, invece, che tutto il mondo contadino, non solo di Berceto ma anche dei paesi limitrofi, sino a pochi anni fa, veniva in pellegrinaggio per assistere alle numerose Messe che venivano celebrate al Santuario per tutta la giornata del 25 Novembre.Anche alcune pratiche e proverbi, propri del mondo contadino, erano legati a questo giorno, a questa Santa.Ad esempio ancora oggi i più anziani, in un buon dialetto dicono: “Per Santa Caterena la vacca alla catena” per sottolineare che l’inverno è proprio alle porte e tutti gli animali debbono essere ritirati dal pascolo e riportati nelle stalle.Chi è stato antisignano del pollice verde, inoltre, proprio in questo giorno fa talee per “creare” nuove piante.Altra tradizione, tutta bercetese, era quella di iniziare, proprio il 25 Novembre, a fare la famosa mostarda di pere nobili che sarebbe servita come contorno per i lessi del pranzo di Natale ma anche come fondamentale ingrediente per il ripieno delle spongate.Camminando per le strade del paese, proprio per andare a Messa al Santuario, nel giorno di Santa Caterina, s’era colpiti dal profumo che usciva della case per la bollitura delle pere con aranci.UN’altra tradizione restata in vita fino a qualche anno fa, grazie all’amore che aveva per il paese la signora Bianca Janelli, era quella della questua, in ogni famiglia, per concorrere al mantenimento del Santuario.Un tempo, dall’inizio dell’800, questi soldi dei bercetesi servivano per il Seminario che allora era aperto tutto l’anno e ospitava diverse decine di seminaristi.Poveri seminaristi figli delle povere famiglie della montagna.C’è chi sostiene che Maria Luigia venuta a conoscenza di questa tradizione e constatando che anche la povera gente dava del suo per favorire l’istruzione abbia voluto fare offerte cospicue al Seminario di Berceto oltre a premurarsi di allargare l’edificio.Proprio in quegli anni i seminaristi di Berceto, con l’aiuto dei numerosi presbiteri che avevano le loro origini in questa terra, si premurarono di donare al Santuario una bella statua di Santa Caterina raffigurata con gli strumenti del suo martirio: la ruota.La stessa statua che verrà posta il 25 al centro della navata, durante le Sante Messe. A testimonianza della devozione diffusa per questa Santa si potrebbe citare una curiosità: Angela Maraffi, da quando è tornata da Londra, dove era immigrata con il marito, proprio per Santa Caterina, a sue spese, organizza una festa alla casa di riposo.
PREGHIERA A SANTA CATERINA MARTIRE«Signore mio Dio, esaudiscimi e per il tuo amore, concedi a chi si ricorderà di me, Caterina, l’abbondanza del pane e del vino, la salute del corpo, il servizio degli animali. Tieni lontana da loro ogni malattia e ogni tempesta e concedi a tutti coloro che venereranno il mio nome di non morire di morte improvvisa e di non perdere membra alcuna. Le donne non abortiscano e non muoiano di parto: non ci siano carestie nella città e nel paese, ma la rugiada del cielo discenda su di loro di giorno e di notte. Concedi ai miei devoti la remissione dei peccati. Se qualcuno si ricorda della tua serva Caterina nell’ora della sua morte, concedi che i tuoi angeli lo conducano al santo riposo del tuo paradiso».
PER LA TUA SOSTA E I TUOI ACQUISTI ENOGASTRONOMICI
Albergo Ristorante da Rino specialità funghi Piazza Micheli, 12 - Berceto Tel. +39 0525 64306 Fax +39 0525 629512 E-mail: info@darino.it
Ristorante bar Manubiola specialità funghi e cacciagione
loc. Fontanelle 78 - BERCETO (PR) - Fraz. BERGOTTO
Tel: 0525 64511
Trattoria Pizzeria Corchia , pizza al testo
Loc. Corchia frazione di Berceto Tel. +39 0525 61814
AZIENDA AGRICOLA ALICE SACCANI uova e patate
località Fagiolo di Bergotto 43042 Berceto (Parma)
per info 3491312385 (Alice) oppure e mail alice.saccani@libero.it facebook
siamo facilmente raggiungibili dall'autostrada A15 uscita Borgotaro o Berceto.