TUTTI A CENA CON LA FONDAZIONE BAMBINI E AUTISMO E I TORTELLINI DI CHEF BOTTURA!
Fidenza
RINVIATA LA CENA BENEFICA DI FONDAZIONE BAMBINI E AUTISMO IN PROGRAMMA SABATO 11 GIUGNO NEL CORTILE DI PALAZZO ORSOLINE
“In tanti ci hanno chiesto di spostare a dopo l'estate il nostro evento e dopo una rapida consultazione tra gli organizzatori, in accordo con i vertici del Lions Club Giuseppe Verdi di Busseto, la decisione è stata presto presa: la cena benefica si farà dopo l'estate, probabilmente nel periodo di San Donnino!”.
Così Paola Mattioli, direttore della Fondazione Bambini e Autismo ha introdotto la decisione di posticipare la cena benefica in programma sabato 11 giugno nel cortile di Palazzo Orsoline.
“L'anticipo del caldo estivo ha evidentemente convinto molti ad anticipare le vacanze e di conseguenza la nostra segreteria ha cominciato a registrare messaggi di gente che chiedeva di spostare in avanti l'appuntamento. Alla fine ci siamo detti che questo deve essere un evento inclusivo e pertanto non avrebbe avuto senso lasciare fuori tanta gente. Ci siamo già messi al lavoro per creare una serata ancora più bella, coinvolgente e legata all nostra comunità – conclude Paola Mattioli -, un evento che consenta di valorizzare i temi a noi cari con la valorizzazione di quei prodotti enogastronomici che hanno fatto grande questo straordinario territorio”.
SABATO 11 GIUGNO TUTTI A CENA CON LA FONDAZIONE BAMBINI E AUTISMO E I TORTELLINI DI CHEF BOTTURA!
La serata benefica avrà inizio alle 20 nel cortile di Palazzo delle Orsoline
Tutto è pronto per la grande cena benefica in programma sabato 11 giugno nel cortile di palazzo delle Orsoline. Ad organizzarla è la Fondazione Bambini e Autismo Onlus di Fidenza in collaborazione con Lions Club “Giuseppe Verdi” di Busseto e il patrocinio del Comune di Fidenza.
A partire dalle 20.00 i commensali potranno andare alla scoperta dei favolosi tortellini realizzati su ricetta dello chef Massimo Bottura. Per poterli mettere in tavola la Fondazione Bambini e Autismo ha chiesto la collaborazione all'APS “Tortellante” di Modena che si occuperà di preparare i tortellini su crema di Parmigiano Reggiano. Inoltre Presso il pastificio modenese lavorano alcuni adulti affetti da autismo che durante la serata si occuperanno di servire i tortellini ai commensali.
Infine per i commensali sarà allestito anche un buffet con ricco menù di degustazione a cura di Bacio di Vino. Il ricavato della serata sarà interamente devoluto alla Fondazione Bambini e Autismo che lo utilizzerà per finanziare i progetti di inserimento lavorativo e sociale a favore delle persone con autismo.
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