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INCONTRARE LA RICERCA: DAL 23 SETTEMBRE GLI “APERITIVI DELLA CONOSCENZA”

Tornano gli appuntamenti divulgativi settimanali dell’Università di Parma al ParmaUniverCity Info Point: 13 incontri il mercoledì fino al 16 dicembre

Parma, 18 settembre 2026 – Cosa succede se la Planetary Health Diet incontra la Cucina Italiana? Cosa c’è nella “mente” dell’AI? Cosa vogliono dirci le etichette alimentari? Cosa pensano davvero gli animali? Quanto il legame fra mente, corpo e stili di vita incide sullo stress?

Sono solo alcune delle domande al centro della tranche autunnale degli Aperitivi della conoscenza, gli appuntamenti divulgativi organizzati dall’Università di Parma per far incontrare la ricerca dell’Ateneo e la città, in un’ottica di disseminazione dei saperi e di Public Engagement. La rassegna, realizzata con il patrocinio del Comune di Parma, vuole essere proprio un ponte diretto fra l’Università e la cittadinanza, una sorta di laboratorio di idee aperto e accessibile a tutte le persone interessate.

Dopo la pausa estiva si ricomincia il 23 settembre con 13 nuovi appuntamenti, sempre alle 17.30 al ParmaUniverCity Info Point.

Si tratterà, come sempre, di brevi seminari divulgativi una volta la settimana, appunto il mercoledì, condotti dai docenti e dalle docenti dell’Università di Parma, in un programma costruito con l’apporto di tutte le aree disciplinari dell’Ateneo e sempre dedicato all’Agenda 2030 ONU e ai suoi 17 obiettivi di sviluppo sostenibile.

Gli Aperitivi della conoscenza sono aperti a tutte le persone interessate e sono a ingresso libero fino a esaurimento dei posti disponibili.

I seminari saranno tutti registrati e poi pubblicati sul canale YouTube dell'Università di Parma, in una playlist dedicata.

L’Ateneo ha predisposto come sempre un questionario di gradimento, che servirà per avere un feedback su seminari e argomenti scelti e per orientare o eventualmente ri-orientare attività e progetti.

IL PROGRAMMA DELLA TRANCHE AUTUNNALE (SETTEMBRE-DICEMBRE 2026)

23 settembre - Cinzia Franchini e Fabio Amadei

Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco e Scuola Internazionale di Cucina Italiana - ALMA

Il gusto del futuro - La Planetary Health Diet incontra la Cucina Italiana

30 settembre - Gianfranco Lombardo

Dipartimento di Ingegneria e Architettura

Nella mente di un'AI: cosa pensa quando le parli?

7 ottobre – Carlo Bellucci e Paolo Mora

Dipartimento di Medicina e Chirurgia

Apriamo gli occhi: vederci bene per vivere meglio

14 ottobre - Valentina Gastaldo

Dipartimento di Discipline Umanistiche, Sociali e delle Imprese Culturali

Cultura senza barriere: tecnologie per un’arte alla portata di tutti

21 ottobre - Mauro Conter

Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie

Etichette alimentari: cosa vogliono dirci?

28 ottobre - Giorgio Milanesi

Dipartimento di Discipline Umanistiche, Sociali e delle Imprese Culturali

Il labile confine tra vero e falso nella storia delle arti

4 novembre - Alberto Barbieri

Dipartimento di Discipline Umanistiche, Sociali e delle Imprese Culturali

Oltre l'Umano: cosa pensano davvero gli animali?

11 novembre - Sara Guidotti, Alice Fiduccia, Rosanna Sanseverino e Matteo Castaldo

Dipartimento di Medicina e Chirurgia

Stress: il filo invisibile tra mente, corpo e stili di vita

18 novembre - Federico Armando, Benedetta Passeri, Melania Di Pentima e Marina Martano

Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie

Cellule tumorali fantastiche e dove trovarle: uno sguardo alla biologia dell’osteosarcoma canino

25 novembre - Valentina Presta

Dipartimento di Medicina e Chirurgia

Il linguaggio dei passi: la tecnologia al servizio della tua salute

2 dicembre - Claudia Graiff e Laura Bergamonti

Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale

Quando natura e scienza incontrano la storia: materiali bio-ispirati per il restauro del futuro

9 dicembre - Paola Corsano

Dipartimento di Discipline Umanistiche, Sociali e delle Imprese Culturali

I diversi volti della solitudine nel ciclo di vita

16 dicembre - Lisa Elviri

Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco

Quando il cielo fa rumore. La scienza dietro i fuochi d’artificio: lo spettacolo che non vediamo, tra tradizione e sostenibilità

Info
web https://www.facciamoconoscenza.unipr.it/

e-mail uopublicengagement@unipr.it

Gli “Aperitivi” sono presenti anche sui canali social Facebook, Instagram e YouTube “facciamoconoscenza”

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