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San Silvestro al ristorante Claudia

Corniglio - Corniglio Ristorante Claudia
San Silvestro al ristorante Claudia

MENU CAPODANNO 2018

PIATTI D'INGRESSO:

- GAMBERI A VAPORE SU SALSA DI BASILICO E PATATE VIOLA-SALMONE MARINATO CON LIME CARAMELLATO-MOUSSE DI BACCALA COM CREMA DI CARCIOFI

PRIMI PIATTI

-RAVIOLO APERTO AL BATTUTO DI MARE SU CREMA DI RAPA ROSSA E POLVERE DI BOTTARGA- GNOCCHETTI CON CREMA DI CECI E COZZE

SECONDI PIATTI

- FILETTO DI PESCE SAN PIETRO CON EMULSIONE DI POMODORI DATTERINI-COTECHINO DI SUINO NERO DI PARMA CON LENTICCHIE

DESSERT DELLA CASA

45 EURO A PERSONA BEVANDE ESCLUSE

PER INFO E PRENOTAZIONI 0521-881399 OPPURE 347-5990011

Ristorante Pizzeria Claudia

C/o Ex Colonia Montana 43021 Corniglio Tel: 0521/881399

Corniglio Ristorante Claudia
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