Assapori di Natura: escursione nel Parco dei Cento Laghi Conoscere le erbe spontanee per trasformarle in una deliziosa cena
Corniglio
Sabato 12 Maggio
Passeggiata lungo i prati e boschi del Parco, partendo da Corniglio e percorrendo l'antica strada comunale che porta in località Sivizzo (840m), alla ricerca e conoscenza delle erbe spontanee. Durante l'escursione, la Guida sarà affiancata da un'esperta che insegnerà a riconoscere ed utilizzare le piante selvatiche commestibili. Le erbe poi verranno raccolte e, sempre con l'aiuto dell'esperta, verranno cucinate da ciascun partecipante in autogestione per preparare la cena conviviale presso l'Ostello di Corniglio, situato all'interno di un castello medievale. Lungo il percorso verranno illustrate le particolarità ambientali e gastronomiche del territorio. Il rientro avverrà sul medesimo sentiero.
Grado di difficoltà: T (facile) – Dislivelli complessivi: +/- 80 m – Tempo di percorrenza: 1 ora e 30 min.
Attrezzatura richiesta: scarponcini da trekking, zaino, spuntino, taccuino per appunti
Ritrovo e partenza: Sabato 12 maggiob 2018 ore 15.00 c/o Sede del Parco dei Cento Laghi (Ex Colonia Montana), Via Borri 8, Corniglio (PR)
Ora e luogo del ritorno: ore 18.00 al punto di partenza per poi spostarsi all'Ostello di Corniglio
Costo a persona: adulti: €. 20,00; bambini dai 6 ai 9 anni: €. 5,00; ragazzi dai 10 ai 16 anni: €. 10,00. I costi comprendono anche l'attività di preparazione della cena.
Info e prenotazioni (obbligatorie): Monica Valenti Cell. 348 8224846 - mokavalenti@libero.it
numero minimo partecipanti: 6 (massimo 25)
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Per la tua sosta
C/o Ex Colonia Montana 43021 Corniglio Tel: 0521/881399 Email: claudiapizzeria@gmail.com